Not known Facts About Buffet traiteur Lyon
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Gourmet's Events est spécialisé dans le service traiteur, et peut adapter ses menus selon les goûts et les attentes de nos purchasers. Gourmet's Activities prône les produits frais et le naturel, autant que possible. Il vous concoctera des plats qui feront ravir les papilles de vos invités.
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Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du Leading choix de menu.
une cuisinière incroyable qui nous a fait découvrir des recettes surprenantes avec ses produits de très grandes qualités
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AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, check here demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Les boissons ne sont pas incluses par défaut. Cependant, vous pouvez vous mettre d'accord avec le chef afin d'ajouter des boissons en "excess" à la proposition de menu.
Payer le juste prix c’est ce que nous voulons tous et c’est ce que vous payerez chez Gourmet’s Lyon.
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Traiteur evenementiel chef a domicile Fabrication de plat maison devis personalise pour s adapter aux attentes des clientele
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Peu importe le mois de l'année, tout instant est bon pour profiter d'un Chef a Domicile dans le confort de votre maison, mais en raison des fluctuations de la demande des Chefs a Domicile à Lyon, les prix peuvent varier, en particulier pour les réservations de dernière minute. N'hésitez additionally et réservez un Chef a Domicile aujourd'hui pour éviter toute shock !